チーズケーキはお好きですか？

　昨日の午後、雨ふりで暇だったから、久しぶりに

簡単チーズケーキを作りました～（*＾_＾*）

材料さえあれば炊飯器で簡単に作れますよ～♪

　　私もお友達に教えていただきました。

　　お菓子作りが苦手な私でも、簡単に作れま～す（＾＾）ｖ

   材料　　　クリームチーズ　　　２００ｇ　　３４０ｋcal
　　　　　　　全　　　卵　　　　　３個       ２４６kcal
　　　　　　　生クリーム　　　　　１箱       ６０７kcal
　　　　　　　薄　力　粉　　　　　大さじ　３杯    １１０kcal
　　　　　　　砂　　　糖　　　　　７０ｇ～１００ｇ  ２８０kcal
　　　　　　　　　塩　　　　　　　少々
　　　　　　　

　生クリーム以外の材料をみんな一緒にボールに入れます

　それをハンドミキサーでかき混ぜます

　クリームチーズが固形なので、優しくゆっくり混ぜていきます

　ダマが無くなり液状になったら、そこへ生クリーム投入！！

　あら？　まだダマが残ってる～～　　そんなの気にしな～い(笑）

混ぜ終わったら炊飯器の釜に全部入れます。

　そしてご飯を炊く時と同じように　スイッチ　オ～～ン♪

　スイッチが切れたら再度スイッチオンします。

　理由は分かりません？？　　そう教わったから(笑）

　ウチの炊飯器には『　ケーキ　』機能が付いているので、１度だけにしています。

　４５分経ちました～

　それでは炊飯器　　　オ　～～　プ　～～　ン　♪♪

釜から出す時が四苦八苦しますよ

　何度か作っているので、取り出しの研究を日々重ね(笑）

　きれいに取り出せる技を生み出しました～＼（＾＾）／

　それでは裏ワザをご伝授しましょう～

　大きいお皿を釜の上にかぶせます。

　あはは～もう分かっちゃいましたか～？

お皿と釜を一緒にカパッとひっくり返せば、きれいにスポーンとお皿に乗りま～す♪

　　そのままだと釜の底になった部分が上になって、コゲた所が見えてしまいます。

　　なので、またお皿をのせてカパッ！！

　　は～～い！！　　綺麗なチーズケーキのワンホールが出来上がり～～ヾ(￣∇￣=ﾉ

　　温かいチーズケーキも美味しいですけど、冷やしてからの方がもっと美味しいので

　　一晩冷蔵庫に入れておきました。

そして６等分にカットしました。

　　どうぞ　　召し上がれ～（＾＾）

↑で約２６４kcal　　　(￣□￣）

　まぁーこの位ならﾈ～　　食べ過ぎなければいいんだもんね～（＾＾）ｖ