ごくフツーの野菜炒めに





「十三香」




かけるとっっっ







本格中華の味になります!





十三香(Shísān xiāng) とは
中国人家庭の家には必ず置いてある
香辛料粉ミックスの名前です

原材料には
八角、山椒、茴香、シナモン、黒胡椒、高良生姜。陳皮、クミン、丁香、生姜。甘草、山奈、豆蔻などが入っています!

結構強い香りなので
日本人には苦手かも....わたしもそこまで
好きではありません💦

少量だけ入れることをオススメします

⬇︎
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