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様々な料理に使える蓋付きの鉄鍋♪「Arnest (アーネスト) apod (エーポッド)」の「つばめの鉄鍋」をご紹介します。
★Arnest (アーネスト)★
★apod (エーポッド)★
★つばめの鉄鍋★
参考価格 (税込) |
11,000 円 |
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サイズ |
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本体厚み | (約) 4.5 mm |
重量 |
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材質 |
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お肉を極旨に焼き上げることができる、鉄板焼きの名店の名を冠した鉄鍋です。
熱伝導の良い鉄を4.5mmの特厚で仕上げることで、高い蓄熱性を実現。食材を中まで美味しくジューシーに焼き上げます。
ステンレス製の背の高いフードカバー(蓋)付きで、蒸し料理にも対応します。
内径約270mm×深さ約30mmの丁度良いサイズ感で、肉を焼くだけでなく幅広い料理に対応します。
直火や炭火もOKなので、アウトドアで大活躍♪もちろん、コンロやIHにも対応するので、家庭でも使用できます。
表面は窒化処理が施されているので、錆びに強くお手入れも簡単。長く使い続けることができます。
フードカバーのてっぺんの持ち手にはレストが付いているので、お玉などのちょい置きに便利です。
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