郷土料理 | けいあいのさとちゃんのブログ

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こんにちはニコニコ

 

今日は月に1度の郷土料理の日です。

今月は東京都 深川めしです。

東京キョロキョロ??

なんかお洒落なイメージですが・・・ナイフとフォーク

 

昔々、東京湾では良質なあさりやカキが沢山獲れ「深川名物」とされていたそうです。

あさりとネギを味噌で煮込みご飯にかけたものやあさりの炊き込みご飯を

深川めしと呼ぶそうです。

 

皆さんの感想は・・・

「あさりいくつ入っているかしら??」 

「あさりの出汁が美味しい!」

                 と好評でしたニコニコ  

   

      

 

おやつは東京を代表する銘菓舟和の芋ようかんでした。

 

また、来月の郷土料理も楽しみです。

 

 

 

 

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