職員研修 紹介 食事介助編 | けいあいの郷 緑園のブログ

けいあいの郷 緑園のブログ

けいあいの郷 緑園の情報や短期入所の空所情報などを発信しております。

先日栄養褥瘡委員会の中で、職員による食事介助の研修を実施しました。😊

車椅子に乗車して、正しい姿勢の場合と悪い姿勢の場合を両方体験しました。

市販の嚥下調整食を使用し、試食を兼ねて行いました。

嚥下調整食はたぬきうどんが特に美味しかった様です。

研修に参加した職員の感想は、やはり姿勢が悪いと食べづらいとの事。😆

この体験を活かして日々の業務に役立てていきます。✨