献立(2/15~21) | けいあいの郷 影取のブログ

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今週は石川県の郷土料理ですニコニコ

 

ダイヤオレンジ石川県金沢市の代表的な料理の治部煮ダイヤオレンジ

名前の由来は、豊臣秀吉の兵糧奉行だった岡部治部右衛門がこの料理を考案したことから「治部」となった説が有力とされていますひらめき電球ニコニコ