献立(10/6~12) | けいあいの郷 影取のブログ

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こんにちわ!

もう10月ですねびっくり

早速今月の郷土料理がありますが、沖縄県の沖縄そばです。

しっかり麺を取り寄せてつくってくれますよOK

そば粉は入っておらず、普通の麺と何が違うかといいますと、

小麦粉100%で灰汁やかん水を使って昔ながらの製法で丁寧につくられている

とのことですウインク

沖縄民謡を流したら雰囲気が出てより一層楽しめそうですねチュールンルン

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