ひとり美容室経営塾の中で一番多い案件は
失客しない価格改正の方法です
入塾が決まると
ヒアリングシートというものに今の
サロン経営について
質問をします
もちろん
全メニュー表も書いていただき
使っている商材や
こだわりの技法などなど
サロンの中身を把握するものです
全国区でやっていますので
メニュー表を見ると
もちろん
地域性は、でます
都心のサロン様と
田舎のお隣のお家をGoogleマップで探しても
出てこないような地域とでは
料金が皆様違います
私が推奨する失客しない価格改正は
どんな地域であろうと
技術対価に価格を決めるだけです。
美容室・理容室のメニュー表は自由設定です
定価のあるものではないからです
定価のあるものは
美容室でいうと
製造元(美容室でいうとメーカーさん)から
ディーラーさんがおろして
サロンに販売をするという形で
自店にたどり着くころには
元々の原価はわからないですよね。
技術接客業である
美容室は
お客様がその値段でも
アナタのお店でやってもらいたい!と
お金をお支払いいただければいいだけなんです。
現実に
ひとり美容室経営塾でも
田舎でも
カット料金を3000円台から
現在5500円でやっているサロン様もあります。
5500円のカット料金は
弊社データの平均からしても高いです
この地域は雪深いところで
総人口が17000人で
8000世帯しかない
過疎化高齢化地域です
高齢化地域ということは
年金暮らしで
オシャレにお金を使う人が少ないと
皆様決めつけて
だから
高いカット料金にしてしまったら
商売出来ないと思っていますが
行動した人は
失客せずに
売上が上がっています
ひとり美容室の場合
一か月に1000人集めるわけではありません
一日3人だったら月に60人から70人で
予約枠いっぱいなんです
今来てくださっている
60人のうち
例えば わずか3人失客したとしても
60人で客単価7000=42万円
57人で客単価10000=57万円
客単価が変われば
売り上げは上がるんです
そしてそのたった3人をまた集客すれば
60人×客単10000円=60万になるんです
田舎だから・・・
高齢化で年金暮らしのお客様ばかりだから・・・
若い人がいないので美意識が高い人がいないから・・・というのは
もしかしたら
アナタだけが
思っていることかもしれませんよー!
技術対価・選定した商材対価・サロンという空間対価・技術以外のサービス(接客)価値対価
私たちはこの対価で生活しているんだ!
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