立食パーティー

自分がホテルの宴会スタッフとして働いてるのってみんなは知っているっけ？
今日は某社の商品説明会の後の懇親会で立食形式の宴会だった。
立食といえば好きな料理を好きなだけ食べられるという利点がある。
当然、その人が興味のない料理は避けることができる。
また、「宴会」なので時間が限られているため、もっと食べたくても「おひらき」
の時間がきたらそこで終了。
みんなは立食の実状って知ってる？

手がつけられていない料理はもちろん、大半が残飯として棄てられる。寿司・肉・魚・ケーキ。
今日は特にそれが目立った。客は殆ど料理に手をつけていない。
「作物の犬死」とはまさにこの事。非常～にもったいないと常々思いながらバケツに棄てる自分がいる。
自分が参加しているホテルは巨大な生ゴミ処理機にかけられ、土にする。
「灰にしないからエコロジーじゃん」って言う人がいる。違うだろ。

アフリカに寄付しろ、とかじゃない。単純に、宇宙の真理に近いカタチで、純粋にもったいない。
土にしたからって、じゃあその土は食えるのかい？だったら意味があるが。所詮はエゴだろ。
自分を含め、自分が悪者になりたくないがための言い訳でしかないだろ。だったら最初からそんなに
大量に用意するなよ。とてつもないジレンマ・せつなさを感じる。

ガキのころ、「米には７つの神が宿っている」って農家だった祖父から聞いた。
太陽の神、土の神、水の神、空の神、風の神、草の神、そして人の神。一粒でも茶碗に残せば
神の罰当たりになる、だから一粒残らず食べなさいって教わった。

これから忘年会・新年会がやってくる。その期間で一体何人の神が犬死するんだろうなあ。

浜松町

このあいだ、久々にオールで遊んだ。遊んだといっても、浜松町で居酒屋のあとカラオケという、
なかなかベタなコース。

居酒屋に閉店の３時までいて、それから２時間、始発が出るまでカラオケで歌った。
半年ぶりのカラオケ。元々カラオケ嫌いな私なので行きたくはなかったが、始発までの時間、
コンビニで座り込むのはさすがにできなかったので止むを得ず。やっぱりつまらない。
あのノリがどうしても肌に合わない。

それにしても浜松町という街は、朝までやっている店がコンビニとカラオケだけという事実が発覚。
一番遅い居酒屋でも午前4時で閉店なので一時間も始発を待たなければならない。
お隣の新橋はというと、ほとんどが朝５時まで。
２４時間営業の居酒屋まであるときたもんだ(立ち飲みだが)。
「漫喫があるじゃねーか」と言う諸君。確かに漫喫は二軒ある。が、聞くところによると個室がないらしい。図書館かっつーの。そんなわけで漫喫はあってないようなものなのです。
山手線圏内で、しかも新橋・汐留エリアなのに、浜松町・田町というのはそんな街なんだな。

やっぱり新宿方面なのかなあ。「HUB」というブリティッシュ・パブがあって(チェーン店なのだが)
そこが非常に気に入っている。BGMがいい。MTVが流れている。問題は朝までやってないくらいかな。
ハシゴの先を考えた街選びって重要だ。

さて、優先順位をどうするか。

チェアは買った。照明も充実してきた。さて、次は何を用意しようか。
欲しいのは、ダイニングテーブル・カーテン・ベッド、そしてClarksのサイドゴア。

Clarksに関しては、仕事に関わってくるので必須ということで。

カーテンはノンプリーツまたはハトメ。最有力は無印のオーダーか。

テーブルは、はっきりいって高い。でもバーチ材のテーブルが非常に欲しい。
テーブルはボーナスまで待つか。

そして、ベッド。これがまた難題だ。ヤマやチャコ様はご存知だろうが、
あの狭いスペースにローベッドを入れると、確実に俺はベッドで生活するだろう。
かといってロフトベッドは色々不便も生じてくる恐れが・・・・。
さらにロフトベッドの下にはデスクを入れようと考えるが、デスクがこれまた高い。
その前にローかロフトか。最大の命題だ。
どっちがいいのかなー。