と、仕入れ中に声かけられて仕入れたのがコレ↓
岡山産アレキサンドリア・マスカット。
通常はパックに入っているものを買っているが、仲買いの社長が勧めるだけのことはあり、いいものだったのでバラ物を仕入れた。
パックして売るのだが、産地パックよりグラム数が多くボリュームがある。
みかんはハウスから早生みかんに。
いよいよ秋本格化、と言うか冬の味覚も出回ってきた。
白菜や大根も値がこなれてきたので仕入れ、鍋需要に対応を始めた。
北陸の鍋と言えばコレ↓
これが無きゃ北陸の秋冬が始まらないってほどの定番のなべ用味噌。
鶏肉と白菜に合うんですよ！！
気になったら試してみてね。