回転ずし大手のくら寿司は7月7日にAI(人工知能)を使って
マグロの品質を見分ける新たなシステムを導入したと発表しました。
この新システムは、専用アプリを入れたスマホでマグロの尾の断面を撮影すると、
AIが品質を3段階で判定するというものです。
(写真は日本経済新聞から)
AIアプリ「TUNA(ツナ) SCOPET(スコープ)」は
電通とそのグループ企業であるISID(電通国際情報サービス)が開発しました。
当然特許出願はしていると思いますが、出願から1年半後に
公報で公開されますので、公報の内容が分かるのはまだ先でしょうか?
AIが得意としている所は画像の分野ですので、
AIマグロはマグロの尾の断面の画像をAIで解析したもので
着眼点が素晴らしいですね!
私も最近ベンチャー企業から依頼されて
AIアプリを出願いたしました!
そのAIアプリはコミュニケーションを支援するもので
人を幸せにするアプリです(^^♪
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