サントリー山崎蒸溜所

行ってきました。

お酒類は好きですがウヰスキーは・・・?

って言われると

いまいち良さがわからなかったんです。

が・・・

良いご縁をいただいて行ってまいりました。

 

 

想像していたとうり

ゆったり山に抱かれている蒸留所。

 

(-^□^-)

 

この画像のずーっと奥まで見せていただきました。

 

 

これは玄関ホールの一角です。この棚にぐるっと取り囲まれます。

いったい何本あるのかしら・・

歴代のウヰスキーが出迎えてくれました。

 

 

 

 

ミニチュアの樽や蒸留釜などを見ながら

さっくりとウヰスキーのできる過程を聞き・・・

 

いよいよ

 

スタートです。

 

(^◇^)

 

釜は20年ぐらい使えるそうです。

そのあと・・

このようにモニュメントにしたり・・

と言うことでした。

 

 

これはもう中の蒸留しているところです。

 

 

ほんわかと温ったかく・・

 

ウヰスキーの流れる音がしていました。

そして部屋全体に漂ういい香り!

一気に

包まれました。

 

( ̄▽ ̄)oh・・・

 

この機械は実際にウヰスキーが流れ出ていました。

白っぽく滝のようになっているのは

蒸留されて流れている

できたてのウヰスキーです。と言うか・・ジュースのようなものですとのこと・・・

発酵する前のただの麦の液体とのことでした。

美味しい麦茶?

まだウヰスキーではないのか。

そうだね。

 

:*:・( ̄∀ ̄)・:*:w~・・

 

ザーザーと・・音を立てて・・香りを発していました。

蒸留後

発行樽を経て(この辺りでアルコールが・・・できていくのか)

最終的にこの樽に入れて熟成するそうのだそうです。

 

ここでも良い香り・・・

 

(^~^)/wao

 

 

みなさん興味深そうに熱心に眺めていました。

 

 

 

これは樽の中をガラス貼りにして見せてもらえてるところです。

右の樽のアップです。

 

画像ではわかりにくいのですが

左の樽は若いウヰスキー

右は熟成していると説明されました。

確かに!

右の樽の色は違いました。赤みが強く・・

左は

日本酒のような透明な感じでした。

 

 

(*゚ー゚*)フムフム

 

 

案内してくださった

男性社員さんの

バッジです。

このバッジ欲しい。

 

樽の大きさも色々で

左はワインを作った樽だそうです。

そこにウヰスキーの原酒を入れて寝かせるそうで・・・

出来上がると

ほんのりフルーティで色も優しいピンクのようになるそうです。

 

:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

 

飲んでみたい。

 

さて

楽しみにしていた

テイスティングです。

 

グラスが4つ

左から2番目がワイン樽原酒でした。

 

おつまみもどうぞとのこと。

今回は

有料コースの1000円に行くことができました。

 

(●´ω`●)ゞ

 

スモークナッツが美味しかったです。

樽をチップにして

それでスモークすると言うことでした。

贅沢〜・・

 

 

 

 

 

 

ワイン樽原酒はほんとに優しくて甘い香り

色もロゼみたい・・

 

 

 

 

 

全部のコースが終わったらお土産さんに多くの方が移動し

いろいろ物色していました。

 

(●‘∀‘●)ノ"

 

みんな程よく酔っ払っていて

何にするーーーー?

あれ?ーー・・・これ?ーーー・・・

いいや!!

全部買おう!!わし掴み・・!みたいな

陽気な酔っ払いが

お土産いっぱい買って・・・・ましたーーー゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚

 

 

と言う私も

あれこれ買いました。(●´σД`●)ゞ エヘヘ♪

 

サントリーさん商売上手ーーーーーー!!

 

 

( ´_ゝ`)ノ ボンジュール♪

 

外人さん2人

 

川 ̄_ゝ ̄)ノ  ハロー♪

 

今日のコースは少ないそうで

多いときは20人中18人ぐらいの比率だそうです。

大人気ですね。

  

 

 

 

ウヰスキーの香りをバニラのようだ

と思ったのは初めて・・

「あ バニラだ・・・」

と思ったら

それからはズーーーーっとバニラが香り続けました。

 

 

 

良い体験でした。

ウヰスキーもちゃんと飲み方って(作り方かな?)

あるんですね。

ハイボールの作り方

バッチリ!!!

 

もう

雑には作れないなー・・・

敬意を払って

ちゃんと作って美味しくいただくことにします。

サントリー山崎

有難う♡

 

 

また行きたいです。

 

(o´・∀・`o)ニコッ♪ hi

 

行きますね。

 

 

 

 

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