こんにちわー。
今日の徳島県は雨。
早朝は ザァザァ降ってましたよぉ😅
雨の音で目覚めたくらいやもんなー。
今は涼しいけど週末は気温が上がるみたいです。
さてさて嬉しいことがありました。
私の第2の子供のような お友達のRちゃんが、今日入籍しましたぁ~⤴
(たまにブログに登場するので読んでくれてる人は知ってるかな?)
おめでとう🎁🎂🎉
いやぁー。
性格はきついわ、口悪いわで 危なっかしいわで
ほんまに 私の若いときにそっくりで、
私にはボロカス言うし(汗)
でも 腹黒くない とってもいい子です。
無理矢理私の事を姫ちゃまんも呼ばせてみたり(笑)
長年見てきたけど いろいろ、あったりで
やっと 幸せをつかむことができました。
心から幸せになってほしいと思うのと
本当におめでとう~❤
徳島の母は嬉しいぞ!
(なんか占い師みたいな、、、)
これからは、
いろんな事があると思うけど、
二人で乗り越えて行ってください。
いやぁー。
旦那さん大変やで(汗)
気ぃめちゃ強いもん(笑)
うん。
まぁ、大丈夫でしょ。
あんまり書いたら 殴られそうやけん、
ここで終わっとこ(爆)ヾ(≧∀≦*)ノ〃
はぃ、昨日のランチ。
豚のしょうが焼き
サラダ
ポテトサラダ
レッドオニオンのマリネ
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昨日はしょうが焼きでした。
豚のしょうが焼き
4人分
豚肉切り落とし(好みの部位) 400~450g
下味 酒・醤油 各1
玉ねぎスライス 1個
ピーマン細ぎり 3個
○砂糖 大2.5
○みりん 酒 醤油 大4
○生姜すりおろし 適量
ビニール袋に下味と豚肉を入れて ほぐしながらもみもみしておきます。
○は合わせておきます。
フライパンに油を熱し豚肉を炒めます。
豚肉が白くなってきて火が通ったらたまねぎ、ピーマンを入れて 炒めます。
あらかた炒めたら○をいれ、強火でじゃっと炒めたら出来上がりです。
こんな感じのランチになりました。
一昨日の花子さん。
花子お腹すいてるのよ!!
はいはい🍀わかりました。