こんばんわ。
今日もまったりしておりました。
体の具合もだんだん良くなって?来てる気がします。
体調からか?ストレスからか?薬の副作用か?
一時期はにおいは分かるけど味覚がね・・・
全くなくなって。
さすがに味覚が無くなったら料理家としてはやってけない・・・💦💦と心配してたけど😅
味覚も徐々に回復してきました。。
良かったぁ❤❤
夜ごはん
○サーモンムニエル
○サラダ
○人参ラペ
○紫玉ねぎとスモークサーモンのマリネ
○紫いものチップ
○モツ炒め
○豚粕汁
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きょうこは発酵食を取り入れてるんですけど 簡単になんにでも使えるのが酒粕ですよね~⤴
味噌粕床や醤油粕などを作っておいて味付けの時に使うようにしてます。
小さいときは粕汁なんてとんでもなかったけど、
大きくなったら食べれるようになっちゃった(笑)
そしてモツ炒め。
坊兄の彼女が持ってきてくれたのぉー。
このままでも味がついてるのでキャベツだけ入れて炒めました。
モツのプリプリ感はんぱなぁーい。
めっちゃ美味しかったです❤
そして、大量豚粕汁❤
何杯でも飲めるように❤
こんな感じの夜ごはんでした。
ママ?良くなったの?
早く一緒に遊ぼうよねぇー。
まだ、むりだろー。
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