駅前東急ビルの地下食堂街「南国亭」にて、青島ビール×辛口麻婆豆腐。打ち合わせを終えての軽い打ち上げには、お手軽値段の中華料理店での、このコンビが馴染む。
とりあえずの中生を干したところで、追加の一本がキンキンに冷えた瓶で登場。シャバシャバと軽く喉を滑り落ちたところに、これまた追加の一皿が。豆腐にたっぷりからめたあんが、ビシッと喉を焼き付けたところで、またシャバシャバ。山東の酒に四川のアテ、港湾の地ビールに内陸のローカルごはんが、四ツ谷駅前にて一期一会。
サラリーマンで満席の、週末の店内。喧騒の中、声を張り上げてオーダーするたび、姐さんから中国語的イントネーションの、メリハリあるレスが飛ぶ。一献一品の小さな酒宴、今宵も天下泰平なり。