年一の家族の所用の後、年一で外食する浜松町界隈。昨年好評だったので、駅出口横の韓国料理「からくに家」を一年ぶりで訪れた。
仁寺洞コースは2500円ながら、キムチ3品にチャプチュ、豚キムチ、ケジャン、ナムル、サンチュ、海鮮チヂミ、あと2〜3品あったような。鍋はダブルメインで、プルコギ食べてうどんをやって、締めにはブテチゲが登場した。
ブテチゲは「部隊鍋」、すなわち軍用食がルーツとも。米軍の影響で、ソーセージやスパム缶を具に使うのが特徴だ。麺はインスタントを豪快に煮込む。にしてもこの迫力の盛り、敵を迎え撃つ最前線のバリケードか？