グル麺日記(つけ麺)
昨日梅田のラーメン店○○郎に久し振りに行ったら、チャーシューが激まず⇒噛んだら一瞬「ガリっ」やってほんまびっくり!あんなまずくなかった筈やのに。あのチャーシューのまずさは高槻の塩ラーメンで有名な【き○○い】に匹敵やわ 気をとりなおし、今日は大好きな天六の『群青』に行きました
注文は『つけそば』⇒魚系のだしで、麺にこしあり、チャーシューも良く煮込んで手抜きなく、半熟卵も標準装備で美味⇒1.5玉:720円、なんと3玉まで追加料金なし
以前に某ブログに「つけ汁がぬるい」と誹謗中傷がありましたが(恐らく同業者?)、そんな事全然ありません。逆に他のお店より熱いです。 7月23日から昼のみ営業となるので夜しか行けない方で魚系が好きな方是非急いで下さい(^O^) 4点/5点

注文は『つけそば』⇒魚系のだしで、麺にこしあり、チャーシューも良く煮込んで手抜きなく、半熟卵も標準装備で美味⇒1.5玉:720円、なんと3玉まで追加料金なし
以前に某ブログに「つけ汁がぬるい」と誹謗中傷がありましたが(恐らく同業者?)、そんな事全然ありません。逆に他のお店より熱いです。 7月23日から昼のみ営業となるので夜しか行けない方で魚系が好きな方是非急いで下さい(^O^) 4点/5点


でもこの店脂身がほとんどないとの事だったんで行きました
