あべのハルカス 大阪マリオット都ホテル 57Fのレストラン
約270mの高さに位置するレストランで、欧風料理、日本料理、鉄板焼がいただけます。
12:30に、予約をして来店。
予約ちょうどくらいに行くと、入口が少し混雑していました。
【Zekkei Lunch or 絶景弁当】6500円
欧風料理全4品 or 季節食材を使用したお弁当
和食か欧風料理か、当日選べるコースです。
メニューも、欧風と和風の2種類おいてありました。
迷うところですが、絶景をみながら、和食の絶景弁当を食べてみたかったので、和食を選びました(^^)
-日本料理 「弁当」-
(2月メニュー)
・先付け 若草豆腐
・お造り 三種盛り
・小鉢 しらすと湯葉お浸し 烏賊と胡瓜の酢の物 蓬麩白和え
・焼き物 鰤照り焼き 筍の芽焼き 出汁巻き
・煮物 魚つみれ 土手味噌 蒟蒻 梅麩 絹さや
・揚げ物 白魚かき揚げ
・蒸し物 葛豆腐羽二重蒸し霙餡かけ
・食事 肉そぼろご飯
・香の物 三種盛り
・味噌椀 赤味噌仕立て
・水菓子 オレンジムース 苺 オレンジ キウイ 生クリーム
・先付け 若草豆腐
枝豆と葛のお豆腐
お弁当一段目は、(手前)
・お造り三種盛り、(鯛・まぐろ・ぶりかな。)
・小鉢は、しらすと湯葉お浸し、烏賊と胡瓜の酢の物、蓬麩白和え
お弁当2段目
・焼き物は、出汁巻き、鰤照り焼き 筍の芽焼き
・揚げ物は、白魚かき揚げ
お出汁でいただきます。
・煮物は、魚つみれ 土手味噌、蒟蒻、梅麩、絹さや
・蒸し物は、茶碗蒸し
葛豆腐羽二重蒸し霙餡かけ
・食事 肉そぼろご飯
・味噌椀 赤味噌仕立て
・香の物 三種盛り
・水菓子は、オレンジムース
苺、オレンジ、キウイ、生クリームをトッピング
窓一面パノラマの絶景を眺めながらの、和食絶景弁当でした(^^)
・ZK(ジーケー)
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 大阪マリオット都ホテル 57F