3色のメロンパンです。
それぞれ中に入っているフィリングもトッピングも違って、なかなかかわいく焼き上がりました。
抹茶メロンパン
緑の表面クッキーは抹茶味。
中は、白あん・かのこ大納言・生クリームの入ったあんぱん風。
中も外も甘い系です。
キャラメロンパン
表面のクッキー生地はコーヒー味。
中は、キャラメルカスタード。
珈琲とキャラメルの相性もいいです。
苺メロンパン
表面のクッキー生地には、苺ジャムとザクロシロップを混ぜ込んでいます。
中もイチゴジャムに、少しとろみをつけました。
レモン汁も入っているので、甘酸っぱさがいい感じ。
焼き色がついたので、少し茶色っぽくなってしまいましたが、もっときれいな色が出るとかわいいですね。
でも、これくらいの方が、自然な感じでいいかも(^.^)
それぞれ中に入っているフィリングもトッピングも違って、なかなかかわいく焼き上がりました。
抹茶メロンパン
緑の表面クッキーは抹茶味。
中は、白あん・かのこ大納言・生クリームの入ったあんぱん風。
中も外も甘い系です。
キャラメロンパン
表面のクッキー生地はコーヒー味。
中は、キャラメルカスタード。
珈琲とキャラメルの相性もいいです。
苺メロンパン
表面のクッキー生地には、苺ジャムとザクロシロップを混ぜ込んでいます。
中もイチゴジャムに、少しとろみをつけました。
レモン汁も入っているので、甘酸っぱさがいい感じ。
焼き色がついたので、少し茶色っぽくなってしまいましたが、もっときれいな色が出るとかわいいですね。
でも、これくらいの方が、自然な感じでいいかも(^.^)