明日からの週替わりB定食は
「メンチカツ」
時々聞かれますが、
「メンチカツ」と「ミンチカツ」
皆さん違い分かりますか??
実は…
全国的には、「メンチカツ」が主流で、
「ミンチカツ」は主に関西での呼び方らしいです!
あとは、
合挽き肉を使うのが「メンチカツ」で
牛挽肉のみを使うのが「ミンチカツ」
だそうです!
細かく言うとまだまだあるようですが、
美味しければ問題ないっ!!です
実は個人的に結構好きなメニューで、間違いなく美味しいので、
ずっと出したかったのですが、
ただ…
めちゃくちゃ仕込みが大変で…
こんなに時間がかかってしまいました…
どれぐらいぶりだろう…
と、言うわけで、来週の週替わり定食です。
A.なめたけおろしそば(温)と鶏の甘辛丼
B.メンチカツ定食
C.いわしの梅煮定食
G.W.も休まず営業しております