川の駅おか多です。
川漁師さんが連日、チンチコを獲って来てくれます。
チンチコって美味しいんですよ〜。
で、そのチンチコを獲る時に他の小魚も一緒に獲れちゃいます。
アジメ、シマドジョウ、白ハエ、カワムツなどなど、そしてアカナマズも。
チンチコは生きたまま届きますので、他の小魚さんは選り分けます。
アカナマズは食べても美味しくない(食べたことないですし)ので、逃します。
アカナマズ、正式にはアカザ。
図鑑で調べると1属1種かつ日本の固有種ってことなので、大事にしたい魚ですよね。
ありがとうございます。
昔はよく刺されましたね。
こんな感じで、ブクブクで生かしておいて真大橋の下流に逃します。お店の前は干上がってしまいますからね。