幻しの豚入荷! | 毎日だんだん〜笑売繁盛日記〜

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ビストロ・バル だんだんのオープン前~現在までの日々を書いて行きまーす。



幻の豚さんが入荷しました!

1970年代にほぼ絶滅してしまった高座豚!


肉の味がしっかりしていて臭みなんてありません!

塩で食べるのがベスト!

この機会に是非!


幻の豚 高座豚のステーキ。150g ¥900


赤字ギリでの提供です!(⌒▽⌒)
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