釣り入門の好敵手？
とりえずサビキ釣りをして、鈴なり釣果に飽きて来たらコレ。
かつて近所の子供会メンバーを誘ってハゼ釣りに行ったことがあります。
小学生だった子供たちは今やママさんパパさんになったけど、いまだに「あれ、めっちゃ面白かった」と言われてます。
私はバスロッドに2号くらいの中通しオモリをつけたチョイ投げで狙うのが好き。
コツン！クイー！というアタリを掛け合わせて一匹ずつ釣るのが楽しい。
お盆くらいになると、その年に生まれたデキハゼが釣れるようになりますが、初夏以降は産卵しなかったフルセの大物が釣れやすい。
昨年秋は泉南ではハゼがほとんど釣れなかった。
台風などの河川氾濫による影響が出たのでしょうか。
絶滅はしていないだろうから、今年は復活していて欲しいものです。
さて、ハゼの食べかたとしては、前回のキス同様に天ぷらが美味いですが
大きいのは、刺身にすると甘みがあって美味しいですね。
数釣りして帰ると、うろこを落とすのが面倒だったりします。
そういう時は
頭と内臓を取ってから、玉ねぎ袋に放り込んで塩と一緒にワシャワシャと揉み洗いしたら鱗が取れます。
ただしこれを刺身にすると、身がほぐれてしまうので、刺身にするのは丁寧にさばいた方がいいですね。
ノルウェー産塩サバ切り身を買ってきました。
皮パリパリに焼いてみます。
大阪市内某店舗には、脂の乗った（ちょっと傷アリ）冷凍サバが格安で売られてるのですが、遠くて買いに行けない。
不要不急でも県境越えでもないのですが、自己防衛のため我慢です。
※ユーチューブには自粛は必要ないという動画があげられてます。
もう少しだけ我慢しましょうと伝えるのが、ユーチューバーのあるべき姿だとも思いますが。
本当の狙いは再生数アップで収入を上げようと思われてるのでしょうか？
私はチャンネル登録解除しました。