畑のエゴマを頂いたのもあり
鹿児島で薬膳教室“meguru_Kagoshima”を
主催なさっている、栫英子先生の7月レッスンが
嬉しくもエゴマと合わせても美味しい
“ポッサム”レシピだったので早速、昨夜！
（なのにしめじのナムルがメインになってる写真しかないなんて、あぁ、なんとも私らしい
）
計算され尽くしたシンプルレシピのおかげで
汗ひとつかくことなく調理することが出来た上に
夫もニッコリ、ありがとう英子先生！！
豚肉の茹で汁をどうにかしたい…と考え、
本日のお昼に冬瓜、黒キクラゲ、豆腐をいれたスープを作ったら、お代わりするほどの美味しさ！
薬膳的にもこの時期に嬉しい食材ばかり、
なるほど身体が喜ぶ訳だ！
薬膳で養生出来るようになって、良かった！！
こうした知識をいっぱい持って
動ける日が来たならばすぐ行くから待っててね、
熊本の大切なみんなー！
毎日想ってます。
今夜0時58分から
TBS「ふるさとの未来」
（見逃し配信はTVerで四週間
）
金曜日15時40分から
テレビ東京「よじごじdays」
どちらもご都合付く方、お付き合い頂けたら嬉しいです！