朝起きてキッチンへ直行し
お茶を沸かしながら、野菜とイチャイチャ。



きゅうりは軽く塩揉み、

枝豆は一房ずつ両端をハサミでカット、

トウモロコシ、ジャガイモ、タマネギは

ランチのスープにしたいからまずは柔らかく煮て



(その後ブレンダーでペーストに)


続いてナス、ピーマン、ひき肉、タマネギ、バジルでガパオの具材作り。


こういういちいち!

畑の野菜たちをゆっくり調理!!

しっかり味わう楽しみ!!!



ガパオ用にジャスミンライスを炊き

具を乗せたら目玉焼き、青唐辛子もオン。

キュウリ、インゲン、赤タマネギ、トマトのサラダ

トウモロコシなどのペーストで豆乳スープ

(野菜たちの実力で、少量のお塩で味整いました)。



(トッピング用のコーンは重すぎてすぐ沈んだ知らんぷり



キュウリは煮たり休ませたりを繰り返して

味を含ませ、明日からのご飯のお供照れ


魂の次に時間も帰ってきた、

こうしたことを存分に楽しめる時間、待ってたー!

あとは涙出るほど笑ったり

読書したり鼻息荒く出かけたり

髪の毛をメンテナンスしたり(今ここ)。


もちろんお仕事だって照れ

水曜深夜0時58分からは

TBS「ふるさとの未来



TVerでの見逃しは4週分お楽しみ頂けます、
こちらもぜひお楽しみくださいませ!

って本日は七夕。
星が見えそうな、空ではないなぁ
(例年あんまりクリアじゃないイメージ)流れ星風鈴
どなたも素敵な七夕をお過ごしくださいませ!