桜に振られた（フライングしすぎた結果）ので
次に向かったのは小諸蒸留所。
この日は駅と工場の送迎バスがある！と嬉々として乗り込み（誰もいないのをいい事に幹事席ゲット
普段は予約時に送迎の相談も可能だそう）
ウィスキーの製造工程を学ぶ講座にトライ。
全く知らない世界、講師の方の話をメモしてみたり、「百聞は一見に、いや味見にしかず」とチビリ舐めてみたり。
ウィスキーも発酵熟成させるもの、
好きをまた一つみつけた気分
学んだ証に頂きました
にしても作る工程、素材、熟成のさせ方はもちろんのこと、グラスや温度でも感じ方が変わるだなんて
イメージ通りのハンサムな飲み物。
こちらまだ他の講座も色々あるそうで
次はカクテル講座を狙いたい…と思うほど
楽しい時間を過ごすことが出来ました。
スタッフの皆様どなたも知識も豊富でお優しく
また伺いたくなる場所でした！
春のお出かけに、おススメですー
今夜0時58分からはTBS「ふるさとの未来」
こちらも驚きの技術をご紹介、
お付き合い頂けたら嬉しいです。