おはようございます。

すましぃ店長の加藤です。




昨日、新商品が入荷しました!




当店のオリジナル商品第三弾!!



すまいるしぃずのおみそ(白みそ)」です!!
$Smile Seeds Market(スマイルシーズマーケット)店長かとうまさやの         すましぃ日記


「無農薬・無肥料・固定種」(自然栽培)のお米と大豆を使用してつくられた白みそで、塩分が約6%と米味噌では少ない割合になります。

お米本来のやさしい甘みを生かすため、米の割合が多く、まろやかさときめ細かさを出すために、すり味噌にしております。

自然な甘みと、コクのある美味しい白みそですので、どうぞお試しください。



ちゃちゃっと一品つくってみました(* ̄Oノ ̄*)

モロッコいんげんの白みそ炒めチョキ
$Smile Seeds Market(スマイルシーズマーケット)店長かとうまさやの         すましぃ日記


オルチョクリスマス島の塩で炒めて、最後に水で溶いた白みそを和えるだけです!



モロッコいんげんが思った以上に火の通りがよくなかったので、みなさんは茹でることをお勧めします。

それにしても「白みそ」美味しいです。



そして、わたくしこの白みそを使ってチーズケーキを焼く予定ですにひひ


どうぞお楽しみに音譜