【週半ばのお夕飯】牛肉のひと口ステーキ | 定年後の夫婦二人〜のんびりできない田舎暮らし~

定年後の夫婦二人〜のんびりできない田舎暮らし~

夫の定年で移住し8年め。理不尽な義実家親戚らに介護ドミノ、老害まみれのムラ・お金にまつわる超リアルな「田舎暮らし」のご紹介。



こんばんは!

限界集落で夫と2人

+保護猫達と

暮らしている

かとうです。

 

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脂身は苦手

赤身も固いから...

よく焼かないと...


と何かにつけて

文句が多い

ハードルが高い

夫に牛肉を食べて

もらおうと


ちょうど良い感じの

脂のバランスの

お肉を探しまして

焼きましたキョロキョロ



一口ステーキ状態にしましたキョロキョロ


塩胡椒した

お肉を焼いたら


お肉を焼いた

フライパンに

✅赤ワイン

✅刻み葱

✅焼肉のタレ


を入れ、少し

煮詰めたら

焼いたお肉に

回しかけるニヤリ


お若い方ならバター🧈1片

加えても美味しい😌




忘れちゃいけない

✅フライドガーリック


お野菜もしっかりね口笛




🍴いただきます🍴


🍴ごちそうさまでした🍴

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