鼻水が酷いです。。 ☆本日のスライド弁当

喉の痛みよりも鼻水が酷くなりました

汗よりも尿よりも鼻水で体内の水分が抜けている気がします

鼻かみすぎてヒリヒリ。。

ゴミ箱は私の鼻かみ紙でいっぱい。　

夕飯の支度が億劫だなぁ。。

焼きそばとかの1品簡単料理で済んだらいいのに

非常食の賞味期限が切れそうだから、みんなでアルファ米とかどうかしらね！

それでは【本日のスライド弁当】です。

時計回りに

・レンチンブロッコリー

・スライス鶏胸肉の生姜焼き

・冷凍枝豆

・たまご焼き

・梅干し

・レンコンの味ぽんきんぴら

・焼き絹揚げのソースおかか

・切り干し大根の煮物

・モヤシサラダ

鶏胸肉を豚肉の薄切り肉のように切って調理しました。

片栗粉を振りかけたので硬くなりにくかったです。

ちょっと面倒でしたが、鶏胸肉をこうやって使うのもアリかな。

生姜焼きのタレは酒・醤油・みりんに隠し味程度にオイスターソースと冷凍しておいたすりおろし生姜。

『家事ヤロウ!!!』で見て、欲しくなって買ったのですが、

生姜が意外と消費されないのでなかなか出番がありません

飯田屋 エバーおろし 日本製 おろし金 おろし器 受皿付 チーズグレーター すりおろし しょうが ニンニク パルメザンチーズ レモン ゆず ステンレス ゼスターグレーター JK04

私が購入した時よりも高いのばかりでビックリしています

可能であれば、合羽橋道具街に遊びに行くついでに購入するのもアリかもね。

Amazonブラックフライデーセールで類似品のこれは安くなっていて、

大は小を兼ねるで大根も生姜も使えて良さげ。

プロおろしSPEEDY黒 大根おろし 鬼おろし おろし金 薬味おろし