今日は名古屋に来ています。

まずやってきたのは
名古屋駅にあるチャオ。
あんかけスパの老舗です。

 
いわゆるパスタとは対極の
チープでジャンクなのが
あんかけスパの醍醐味。
 
タブレットで。

 
ミラネーズにしました。
 
きた。
 
ウインナとベーコン、マッシュなど。
 
赤ウインナが泣かせにかかってきます。
 
 
炒めた麺。
これをソースにからめてたいただくわけですが
ソースが赤いのでケチャップで甘辛くとかトマトの酸味でとか、そんなことは一切なく
 
ほんのり赤いあんかけでまとめてしまったという感じ。
 
ペラペラの薄っぺらいソース。
それが駄菓子を食べてるみたいで
チープでちょい罪悪感もあっ実によいのです。