昔に比べて好きになったもののひとつが
お豆腐。
夜遅い時間に軽く食べたいときや
あまり料理を作りたくないときなど
便利に利用しているのがこちら。
実は院長かたひらが試して、
なかなか美味しかったと教えてくれたもの
色々な種類があって選ぶのも楽しい
私は和泉中央のコープさんか
伏屋町のKOHYOさんで求めています。
院長かたひらのお気に入りはこちら。
中身はどのシリーズもこのようになっています。
中身を出すときは、結構難しい(笑)
お豆腐を汁ごと器に移し、付属のタレを入れて
500ワットのレンジで3分半。
こちらは”あさりの旨み海鮮スンドゥブ”に
青葱、あさり、キムチ、胡麻をトッピングしたもの。
お豆腐だけですと、食感も飽きるので
薬味や合いそうなトッピングはあるほうが
美味しくいただけます。
お刺身マグロとアボカド、貝割れのサラダを添えて
お一人様簡単ご飯の出来上がり。
これがあると5分でご飯が完成(笑)
お疲れの日など是非
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