白川通りの新店「平成生まれ麺育ち」 | 一乗寺ラーメンとか紀行

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京都市左京区、一乗寺・高野在住の筆者が、ラーメン激戦区のこの地のラーメンを紹介したり、その他のお店や風景をまったりと紹介していきます。


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 白川通り、北大路西側を下がっていくと、「天下一品総本店」「王将」などを過ぎて少し、スーパー「ライフ」よりは北に昨年11月にオープンした店が見えてきます。店主が若いということは確からしい店です。

 

カウンター中心の明るい店です。予想通り若い男女が立ち働いています。

メインは「背脂醤油そば」と「こってり菜白湯そば」あと「レモンの塩そば」とか油そばとかいろいろ挑戦しているようです。サイドは唐揚げ、チャーシューをメインにいろいろなセットがあります。

 醤油ラーメンは苦手なのですが、メインらしいので「背脂醤油そば唐揚げランチ」を注文しました。

 見た目あっさり風のラーメンが出てきます。のり、カイワレ、刻んだ玉ねぎ、白髪ネギ、白っぽいチャーシューなどが見られます。透明なスープをすすると、おいしい。醤油も濃すぎず、豚と鶏から取ったというだしがいい味を出しています。細かい野菜がいい刺激です。中太の平打ち麺はスープとよくからんでおいしいです。全体的に上品なラーメンです。

 セットの唐揚げもカリっと揚げられていておいしいです。「こってり菜白湯そば」もぜひ味わってみたいので、近々また訪れたいものです。

 

平成生まれ麺育ち

京都市左京区一乗寺塚本町106-2 白川ビル1F

電話 075(746)4697

営業時間(食べログによる)

 平日11:30~15:00 18:00~23:00
 金・土11:30~23:00
 日曜11:30~15:00

不定休

地図

<p><a href="https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26031470/?tb_id=tabelog_31bc767ed44311c90ae00670530ea6283dc65bb7">平成生まれ麺育ち</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/R6234/rstLst/">茶山駅</a>、<a href="https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/R806/rstLst/">一乗寺駅</a>、<a href="https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/R10014/rstLst/">元田中駅</a>)
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5

 

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