こんにちは、鍼灸師のハギワラですヽ(・∀・)ノ
お盆という事で愛媛県まで行ってきましたよー!
で、松山市内にある
今治焼き鳥のお店
やきとり 桃介さん。
飲み物を注文すると
『最初は皮焼きでいいですか?』
と聞かれます。
で、皮焼き(400円)
今治焼き鳥は、串に刺さず、鉄板で焼くタイプの一風変わった焼き鳥🐤
で、この皮焼き、桃介さんの名物というか…
皆これを食べに来てる感じだそうで、
なので、注文時にまず、皮焼きを出すようです。
カリっカリに表面が焼かれ、
甘しょっぱいタレが
目玉焼きと絡まりまして…
ただの旨いやつ
特別な事は無いんですよ、
ただの旨いやつの1番旨いやつ
で、一緒に出されたキャベツを
このタレと黄身が合わさったやつにディップして食べる。
そうッッ!!
これもただの旨いやつ。
他のメニューも頼んだのですが、
どれもこれもハズレなしッッ!!
当たり前のように、
丁寧に仕込まれ
当たり前のように、
丁寧に焼く。
だから、当たり前のように旨い。
めちゃくちゃオススメのお店ですので、
松山に行かれた際は是非ッッ!!
そして、
松山と言ったら
日本最古の湯とも言われていて、
夏目漱石や、
かの聖徳太子も病気療養のために
道後温泉に来たとか来ないとか…(笑)
アルカリ性単純温泉。
無加温の源泉かけ流し。
本当に良いお湯ですよね🎵
弟とお揃いで買っちゃいました(笑)
いやぁー、愛媛良いとこなんで、
是非とも!!
本田町整骨院
美容整体院PLAZA
埼玉県春日部市本田町2-198ウィステリア青木101
☎0487976346