荒川沖駅からつくばに向かう途中にあるイラン料理店「Ali's Kebab Cafe」を久々に訪問。
イランのピザ
ナーンの生地にマヨネーズがイランのピザの特徴。
サンドイッチと共にイランでよく食べられる外来の料理ですが、私はサンドイッチは飽きるほど
食べたのに、ピザは現地で一度も食べたことがありません。
このお店では具材にはキャバーブ、ピクルス、モッツアレラチーズ、パプリカ、トマトが使われ
ていました。もちろんイスラム教徒も安心して食べられるハラール食品を使っています。
（左）ゲイメ・バーデムジャーン
フルーツの酸味とハーブが効いた豆のトマトシチューに揚げたナスを入れたもの。
ナスがこんなに甘いのは何故だろう？
（右）クビデ イラン料理ではずせない羊挽肉の串焼き
ご飯にはお焦げが添えてあります。
■荒川沖駅周辺のリトル・タイランドは・・・
帰りに荒川沖駅東口方面に点在するタイ人街？に寄ってみました。
震災後にタイ人が本国へ帰ってしまったのか？活気がない印象です。
行きたかったタイ料理店も、しばらく営業していないのか？シャッターが下りていました。
荒川沖駅東口にあるタイのスーパーでタイの食材を買って帰宅。
2011年12月
茨城県土浦市（イラン料理店）
茨城県阿見町（タイスーパー）