雨の午後、柏のペリカンハウスでゆっくりお茶することになりました。
新年は今日から営業で常連さんでいっぱいでした。
そろそろイチゴの季節。ペリカンハウスのショーケースにもイチゴを使ったケーキが
並びはじめます。
グリュンペルを注文 お茶はDOORSをイングリッシュミルクティーで。
いちごパイタルトは高級ダージリン(Rungliot)と一緒に。 いい香りです。
エクルズケーキ(Eccles cake)
パイ生地の中にカレンツ(干し山ぶどう)、オレンジピール、レモンピールを入れた英国菓子
カレンツの酸っぱさのせいか、見た目のように甘ったるくはなかったです。
イングランド北西部が発祥のよう。珍しいお菓子がいただけました。
くつろぎのひと時だったのですが、会社から電話が。。。
仕事が入ったので急いで店をでました。
近いうちに、またゆっくりペリカンハウスを訪れます。
(持ち帰り)イチゴのバターケーキ(ホール)、焼き菓子2個