こんにちは、柏駅前内科・皮ふ科 院長の斉藤です。
明日2月15日(土)の皮膚科は12:00で受付終了となります。
内科は通常通り13:30までの受付となります。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。
本日はバレンタインデーです
スタッフの皆様からチョコレートを頂きました
美味しそうですね
日本ではバレンタインにチョコレートを渡す風習がありますが、本日はチョコレートについてお話ししたいと思います。
チョコレートはカカオ豆を原料として作られている事は広く知られた事実かと思われます。
カカオに入っているポリフェノールが健康に良い、という話も聞いた事があるかと思います。
カカオは、適量であれば高血圧の是正効果がある事がわかっており、72%以上の高カカオのチョコであれば板チョコ半分くらいの量を１日に摂取すると、血圧を下げる効果があるとされています。
普通のミルクチョコレートでその量を摂取するためには、板チョコ4枚分になりますが、それでは明らかに糖分、脂肪分が多くなってしまいますので、お気を付けください。
スーパーなどでも72%や86%などの高カカオチョコレートが売っているを見ることがありますよね。
あれも苦いなーと思いますが100%カカオのものは体に効く～感じの苦味です