中本#0317 本店 22年4/21(木) 317杯目 新作・トリィカーモ | 辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

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だけじゃな~い、中本~♪            
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

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リアタイの今日は22年5/26(木)
アメトーク!で
蒙古タンメン中本芸人
放送中~♪
番組コラボ限定
トムヤンクーーン
    つけめーーん
発表~♪
食べてみた~い♪
*番組自体は内容が、やや散漫で
まとまりなく残念な出来・・・😅
確かに中本は「🌶️🔥辛くて旨いラーメン」
が多いのも事実。

テレビ的には中本の紅いラーメン撮して
「うわぁ~、🌶️🔥辛そう~🤐」
の方が画になるけど
「中本には🌶️🔥辛いラーメンしかない」
という世間の固定概念をちゃんと改めて
欲しかった。
家族や知り合いに中本の話をすると
「蒙古タンメンとか北極ばかり食べてて
飽きない?」
「🌶️🔥辛いラーメンが好きなんだね」
とほぼ確実に言われ、その度に
蒙古タンメン、北極以外に🌶️🔥辛さだけで
なく旨いメニューがどれほど多いのか。
🌶️🔥辛いラーメンが好きなのでなく、
中本のラーメンが好きである事を、
幾度となく説明してきたことか。
 
今日の天気は曇?晴?
主観的には曇だけど正式な定義としては
目視する空の雲の量が「8割以下→晴れ」で
「9割以上→曇り」 なんだとか🤔
(因みに「快晴→1割以下」)
定義に従って今日は
晴れ~♪
今日の関東は朝から雲が5割くらいの晴れ。
入道雲のような曇も見られましたが
涼しく過ごしやすい一日でした😅
 
このまま夏になるかと思えば、その前に
梅雨(つゆ)の季節。雨が降らなければ
作物育たず。
 
この非常時に国内農家さんたちに頑張って
作物を供給して頂くためにも、少なからず
多すぎず、程よい量の雨が降って頂けると
助かります。
宜しくお願い申し上げます。
 
🇷🇺ロ制裁によるブーメランで小麦を始め
海外からの食料、その他物資が入らず。
 
コロナ禍や🇷🇺ロの🇺🇦ウ侵攻に伴い空路も
海路も滞り、燃料とともに物流も値上がり。
🍣回転寿司も値上がり、100均は品不足。
DAISOは300均ブランドを立ち上げ。
何もかも値上がるのに、収入上がらず。
 
こんな21世紀、誰も夢みなかったよな~。
マスク、消毒漬けで免疫力が弱った現代に
サル痘とか、また厄介(やっかい)な病
(やまい)の噂もあるけど、せめて
パンデミック(コロナ禍)は収まって欲しい。
 
欧州では
2022年5月24日(火)
🇷🇺プ大統領が
「(侵攻終了の)期限は定めてない。
目標は達成される(までやめない)。」発言。
 
🇺🇦ウ支援する西側に対して
「ザルのように🇺🇦ウ支援しても
🇷🇺ロ兵力に限界はない。
無駄だから支援をやめろ。」
🇺🇦ウに対して
「所詮🇺🇦ウは武器支援を受けても
🇷🇺ロ90万兵力には敵(かな)わない。
諦(あきら)めて土地を明け渡せ。」
というメッセージに聞こえるのは
私の妄想でしょうか。
 
🇬🇧元英情報部の某氏も
「🇷🇺ロは2023年には権力者が交代する。」
との予測を発表するなど、🇷🇺プ退任説は
いよいよ現実味を帯びてきました。
早く交代してテロ侵攻を終わらせて欲しい。
ただ、それだけです。
 
それでは、今回はこちら
22年4/21(木)晴 317杯目 上板橋本店
新作・トリィカーモ 0辛 1,100円
平日20食/日
(限定期間:22年4/4~28 平20食/日)
半ライス 130円
合計   1,230円
調理 倉井部長
麺場 中村主任
接客 垣内さん
(クーポン・生卵)
 
22年4/4~28の平日
中本複数店舗同時提供で
映画
「ヒットマンズ ワイブズ ボディーガード」
とのメディアコラボ♪

トリィカーモを20食/日 限定で
提供中~♪
と、いうことで
ホーム上板橋本店
お伺~い♪
この時のシフトは鉄板の
倉井部長
中村主任
垣内さん
お馴染み本店スタッフさん(激嬉👍♪)
癒されます🤗
 
上板橋本店 お伺いは
以来で2ヶ月弱ぶり
 
前回の
カリー混ぜメン
イマイチ微妙でしたが(スミマセン😅)
 
今回の
トリィカーモ
かなり凝(こ)ってそうなので
期待大🤗
 
着丼で~す♪
色が濃いめの
醤油ラーメン(驚!)
 
映画コラボのステッカーはあくまでも記念品
グッズとしてのセンスは・・・😅
(おウチでちゃんと大事にしまってますが…)

トッピングは豪華に
鴨肉、鶏笹身、味玉
刻み玉ねぎが乗せられ仕上げに
ブラックペッパーがかけられてます😳

ビッグ鴨肉3枚!!
👍圧巻です(嬉驚♪)
ファースト・テイスト
酸っぱしょっぱい中本らしい
生姜醤油ラーメンを
背脂、魚粉の旨味で抑えられた
コッテリ和風😋

魚介背脂鴨中華ソバ  と
いったところ😋

醤油スープの海に
白い背脂、刻み玉ねぎが
よく映えます👍

それでは、
いただきま~す♪
隆辛ードン の時に開発された
サイド・スリット入り
スーパー極太麺~♪
麺にスープが良く絡み
食べ応えバッチシ👍
 
デカイ鴨肉で
鴨肉巻き~♪
シャキシャキした
刻み玉ねぎと
柔らかな鶏肉の笹身が
食感の🎶ハーモニーを奏でて
美味~♪

鴨そば 的スープに
浸った🥚半熟味玉も
美味~♪

 

今回の半ど~ん♪

シンセキカーモ ♪
(勝手に命名)

生卵は🐓ニワトリ。
そして鴨肉。
いずれも鳥類ですが親子関係はないので
シンセキ?(でもないか…😅)
 
それでは、
いただきま~す♪Part2✌️

✋ま✋さ✋に
ロースト鴨TKG~♪
美味しかったです😋

今回使用された
隆辛ードン の麺は
太さゆえ、茹で時間もかかり
客回転数が下がるので
現定数は絞らざるを得ないでしょうが
提供品のクオリティーが一段も二段も
グレードアップする素敵な麺🤗
 
この麺を使ったメニュー
 
初めて
隆辛ードン を戴いたのが
 上板橋本店

この時

隆也mg本店副店長として
店頭に立たれてたっけ~♪
その後も戴きましたが、まだ累計4回。
 
美味しかったので、勝手なコラボでも

とか作らせて戴きました😅

 
もうすぐ6月。
中本では夏メニュー
久しぶりに
隆也mg作品
隆辛ードン を
戴きたいで~す♪
 
今回は
鴨肉の旨味、生姜醤油スープで
見事な旨さ👍
 
上板橋本店
倉井部長 調理
トリィカーモ
 
美味しかったです😋

今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。