中本#0309 市川店 22年2/12(土)晴309杯目 北極あんかけ | 辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

辛うまに感謝!蒙古タンメン中本のある幸せ。

だけじゃな~い、中本~♪            
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

リアタイの今日は22年3/29(火)曇
今日の関東は、🌸☁️花曇りで❄️寒の戻り。
ドヨ~ンと雲って寒い一日。
 
22年3月27日(日)
🇺🇸バ大統領が
「🇷🇺プ大統領は権力の座に留まるべきでは
ない。」と失言。
西側では皆、同様の思いだろうケド
参戦して直接対決するのでないなら
🇺🇸国家元首が今、言っちゃぁマズいよね。
 
🇷🇺ロは核兵器、化学兵器を使いそう。
止めようと西側が焦ってるのを見て
🇷🇺プ大統領はほくそえんでるのでは?
 
22年3月28日(月)
日本映画「ドライブマイカー」が
🇺🇸アカデミー賞国際長編映画賞を🏆️受賞👋
良かったっすね~♪
ロードムービーで3時間超とかだと
内容によってはかなりアクビものかもだけど
今後、機会が有ってその気になったら
観てみたいと思います。
 
受賞式ではプレゼンターとして登壇した
コメディアン(コ)が
脱毛症を患い、髪を剃ったウィル・スミス
(スミス氏)の奥さんの事を揶揄(やゆ)。
スミス氏はステージに上がり✋ビンタ!
愛する妻をジョークにされ許せない気持ちは
解らなくないけど「暴力」は否。
でも、ここで立ち上がらなかったら
男じゃナイよね。
アカデミーは州法に従って対応するという。
何も声明出さなかったら暴力を肯定する形に
なってしまうので出さない訳にはいかない。
 
場所は世界に生中継されてるアカデミー賞
受賞式会場。
有名俳優としては、暴力だけは避けて
コから🎤マイクを取り上げるか、
揶揄をやめるよう大声で強く求める程度の
事しか出来なかったのではと思います。
(悔しいケレド)
 
妄想になるがコは上がってきたスミス氏に
「妻へ注目を集めてくれて有り難う。
皆さんも、そういう病に悩んでる人の存在に
気を留めて下さい。」と握手でも求められる
とでも思ってたか余裕の表情。
 
ビンタを食らったコは反省するどころか
「ワォ!ウィル・スミスに叩かれちゃった。
ジョークじゃないか!」
と、まるで
「このセンスが判らないの?」と
言わんばかり。
私もその場に居たら、更に一発殴って
やりたい気持ちになってもおかしくない。
 
病を患ってる人をジョークにする。
あり得ないセンス👎
(センスって言わない??)
会場で多少の笑い声が上がった事も違和感。
「『ジョークに取れないセンスの悪い奴』と
思われたくない」という🇺🇸アメリカ魂?
言って良いこと、そうでないこと。
国が違ってもそれは変わらぬ事だと
思います。
 
 
22年2月のこの時。季節もあるのか、
餡モノ多めの今日この頃🤗
北極あんかけ提供中の😁
市川店をお伺~い♪
入店すると
東江店長~♪
 
それでは、今回はこちら
22年2/12(土)晴 309杯目 市川店
北極あんかけ 10辛×2倍 950円
(限定期間:22年2/11~13)
単品マーボー 140円
スラ玉 70円
合計   1,160円
(クーポン・プチライス)
調理 東江店長
麺場 宮澤さん
接客 大友さん
 
市川訪問
以来ジャスト1ヶ月のご無沙汰
 
そういえば
北極あんかけ
久しく戴いてない🤔
東江店長 調理というのも
ラッキー👍
そんな想いを胸に期待満々🤗
 
着丼で~す♪
北極ラーメン
熱々の餡が
大量に乗ってま~す♪

 
ファースト・テイスト
北極ラーメン部分を
🌶️🔥辛さ2倍にしましたが
旨味濃厚にて
🌶️🔥😋辛旨~♪
餡も単独では少ししょっぱめですが
北極スープと合わさればきっと
グッドでしょう👍
それでは、
いただきま~す♪
先ずは餡を通さずの
北極ラーメン🤐
やっぱり、
かりゃ~い
(ドラマ
「ラーメン大好き小泉さん 2杯目」より)
 
久しぶりの
北極🤜🤐パンチが
心地良いですw
 
お次は餡通すと
麺に餡が絡み
美味~👍😋
北極スープに餡が次第に融合し
まろやかに味変👍
 
最近、個人的には
手の込んだ限定ラーメンを
多く戴いてますが、こうした
シンプルな あんかけラーメンも
良いですね~♪
 
と言いつつ~
単品マーボーさんをトッピングし
あんかけ&麻婆のハーフ&ハーフで
 
辛華北極(からかほっきょく)~♪
(勝手に命名)
それでは、
いただきま~す♪Part2✌️
北極スープと餡のグラデーション

麻婆とのグラデーションも
美味~♪
東江店長仕込み
どうやっても
美味し~😋(🌶️🔥辛旨幸🤗)
 
今回のプチど~ん♪
プチ辛華丼 ♪
(勝手に命名)

辛華丼(からかどん)は本来
蒙古麻婆と中華餡なので
若干違うかもですが
「気持ちが辛華丼風」と
いうことでお許し下さい🙏
 
それでは、
いただきま~す♪part3🤟
餡と🍚ライス
美味しいです👍
蒙古麻婆はモチロン
🌶️🔥😋辛旨美味~♪
 
そして境目で融合~👋👋👋

麻婆、餡ともに異なりますが
前年(21年)11月にセブンイレブンで
発売されていた
中本丼 みたい(嬉♪)
 
中本丼活用

などを勝手にコラボらせて戴いた

美味しい想い出が甦ります😋
中本丼カムバッ~ク🙏
初めて
北極あんかけ を戴いたのが
上板橋本店
伊藤チーフ(当時)調理


時は過ぎ

豊田師範店長
本店最終勤務日
特別ヘルプアキラ店長(麺場)と
並んでにこやかに作ってた

 

高田馬場店にも

行くようになりましたが

この時は

千葉店異動した、
長沢店長的スピリッツ
後継者と勝手に想像してた
堀田さんご退職後🤔
 
なんだか
北極あんかけ
色んな節目、節目に戴いてる感じ
 
勝手なコラボでも

をさせて頂いたりしました♪

 
 

北極あんかけ に贈ります

女:きょう、わたしたちは

男:ぼくたちは
男女:北極あんかけ を戴きました。
代:とっても美味しかったです。
女:わたしたちは
男:ぼくたちは
男女:あなたのことを忘れません。
男:また、きっと
女:戴きたいと思います
 
ある時期、ハマってたみたいなのに
一番直近でも2年近くも戴いてなかったとは
不覚・・・😅
 
市川店
東江店長調理
北極あんかけ
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。