この日の〆には美味しいオレンジワインを。
シュランを獲得した掛川シェフプロデユースの
大好きなスパイスカレーのお店
「GOOD LUCK CURRY」の
「GOOD LUCK CURRY 恵比寿本店」
フランス アルザス
クレマン・シャ・ノワール (アンドレ・ロレール)
Cremant Chat Noir (Andre Rohrer)
常連Sさまからまたまた希少な1杯を❤
初めましてなモンガク谷ワイナリーさんの
モンガク谷2020 栢
リタさんと同じ、北海道余市町のワイナリーと知ってビックリ。
とっても綺麗な酸とドライな飲み心地でとってもやさしい1杯と余韻がとてもよく美味しい。
とっても上品な美味しさで驚きました。
この日の黒板メニューから鶏ムネ肉のスモークを。
ほどよいスモークのアクセントがある鶏ムネ肉に
スパイスに新生姜のアクセントがとっても爽やかで美味しい。
Sさまは秋刀魚のポテトサラダ。
大好きな焼秋刀魚!
嬉しいことにいただいちゃいました^^
カリカリ芳ばしくて美味しい~。
秋刀魚のスパイス焼きは
昔Cote de SARA コートデサラでいただいたのがきっかけで大好き。
秋刀魚とスパイスって最高に合うんですよね。
そしてこちらが
フランス・ローヌ
Les Champs Magnetiques 2020
Val de Combres
レ・シャン・マニエティック 2020
ヴァル・ド・コンブレス
とってもいい香り。
柑橘のような味わいがあってとっても大好きな美味しさ。
この日は1人でふらりとのつもりが
Sさまに偶然バッタリできてたのしい夜に。
やっぱりヨル恵比寿大好き。
また伺います~。
「GOOD LUCK CURRY」は
恵比寿本店を初め
渋谷(PARCO)と
竹芝(東京ポートシティ竹芝)
そして府中(駅前ミッテンフードコート)にもオープン。
いろんなところでいただけるようになっていますよ。
各お店のスケジュールやカレーは
インスタグラムのストーリー等で確認くださいね。
https://www.instagram.com/goodluckcurry/
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