茨城県笠間地区限定の蒸し栗を使用した
和栗ペーストが濃厚でとってもおいしかった♪
これはまたリピートしたいです。
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東京港区赤坂にある人気のパティスリー
ala bonne heure アラボンヌーさん
現在は赤坂店と赤坂サカス店で展開していますが
ケーキの種類は限られますが
シーズン限定のケーキをメインに
都内一部の「DEAN&DELUCA(ディーン&デルーカ)」のお店でも購入でき
以前から恵比寿アトレのお店で購入しています。
いちごのタルトを去年今年といただいたので
今年は和栗もと楽しみに♪
入荷次第なのでタイミングかもですが
(またDDは取り置きもしてくれるので事前に電話で確認してもいいかも)
この日アラボンヌーさんのケーキは
和栗のタルト
栗のショートケーキ
そしてかぼちゃのタルトも♪
その他人気のバナナタルトも。
やっぱりこちらは
キルフェボンご出身の方のお店というのもあり
また、こちらのタルト生地は大好き。
かぼちゃも食べてみたい~ですが
やっぱり
「和栗のタルト」に
細みな和栗タルト、モンブランですが
見てください!
こんなに山盛りの和栗ペーストがのっています。
とっても香ばしいタルト生地。
丸いクリームがかわいくアレンジされています。
細身で一見小さそうに見える和栗のモンブラン、和栗のタルトですが
茨城県笠間地区限定の蒸し栗をペーストがとっても濃厚。
そこにアーモンド香る生地と香ばしいザクザクのタルト生地を一緒に。
トップのクランブルのアクセントもとてもよかったです。
大満足な和栗のタルト。
これはまたリピートしたいです。
またディーンアンドデルーカではこちらのケーキも扱っていますよ。
チョコ好きさんはぜひチェックを♪
いつもありがとうございます。
フォローよろしくお願いします☆
アラボンヌー
いちごのショートケーキ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12346683611.html
苺のタルト
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12352389393.html
苺のタルトはリピートで♪
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12569286423.html













