外出自粛要請が出ているので渋谷は閑散としていた。日曜は行列の絶えない「中本」でさえ16:40に入店すると先客はたったの1人！(後客は8人ほどいたが）流石にここまで空いている「中本」には世紀末感さえ漂っていた。
注文後約8分で配膳された‟五目味噌タンメン(1000円)の麺硬め＋サービスライス(クーポンで無料)”。
たまには真上から撮ってみた。ラーメン本みたいに見えるかな?
まずはスープを一口。嗚呼ー、旨いねぇ。「中本」特有の旨味がガツンと来る。辛さも丁度良い。
硬めで注文した麺は芯が残っていて歯応え良し。スープが程よく絡み美味しく頂ける。
‟五目”は野菜と肉がたっぷりで食べ応えあり。特に美味しい豚肉でライスが進む。
ここで携帯している花椒を投入。
花椒の痺れと香りで旨味が更に増す！
スープはこんな感じ。
スープの油は残してご馳走様でした。久々の‟五目味噌”は安定の旨味だった。因みに渋谷店は改装のため3月一杯は閉店していたのだが、この日内装に変化は見られなかったなぁ。
にほんブログ村
辛：★★★★ 旨：★★★★ 喜：★★★★
P.S.
空いているこの時期を利用して、4枚溜まっていたスタンプカードをアプリに移行する手続きを行った。これまでの170ポイントがすっきりした。めでたし、めでたし。