ハッピー・バースデイ と言って
AKIさんが手渡してくれたハーブブーケ
年の瀬の大学通りの陽だまりで
前の日に市場で仕入れてきたばかりの
すべてがオーガニック栽培の日本で育ったハーブたち
風のない快晴の冬のお散歩もおまけに付けてくれました
その市場での仕入れの様子を前日にブログで読んでいたので (☆)
きびきびとした市場の臨場感あふれるブーケでもありました
無農薬なので 全て口にできるとのこと
ドライにしても楽しめて お料理にもハーブティーにも湯気を吸う吸入もお風呂も
いろいろな楽しみ方を教えて頂いて 一気にハーバル生活を満喫することに
①ローズマリーで ポテトピザ
②ミントを主に ローズマリーとティートゥリーでハーブティー
③飲む前に湯気に顔を近づけて吸入
④レモンユーカリをお風呂に浮かべてハーブバス
⑤ローズ・ゼラニウムとティートゥリーを主に 枕元に置いて眠る
⑥残りの全てをドライにして(主にティートゥリーで)ハーブクラッカー
こんなにハーブに囲まれたことがあるでしょうか
それも全て食べられるハーブ
日に当たって光るグリーンが美しく 指で葉っぱを揉んで香りをかいで
食べて美味しく身体がリフレッシュされ 緑の声に耳を澄ませました
AKIさんならではのとっておきのブーケのおかげで
思いがけないハーバル生活を送れました