昨日5/22、唐戸市場で

お魚ひろめ隊による

初心者向け魚のさばき方教室を開催しました

「お魚さばくだけ教室」です

山口新聞さんが取材に来られました📰

前日まで時化ていたので

新鮮な近海物の魚があるかどうか

心配していたのですが

獲れたての小鯵と真鯖を用意することができました

参加者の皆さんはとても熱心で

中には何度も受講されている方もいらっしゃいます

今回、私のお友達のマリさんも参加していたのですが

(唐戸の魚教室参加は確か３回目？)

「今回は初めて楽しくさばけた〜」と明るい顔で喜んでいました

そう言えば前は眉間にシワを寄せて

さばいてた

喜んでもらえて良かった

でも確かに皆さん

魚をさばく事に慣れてないから

身体も顔もこわばって

怖い顔してさばいてる〜

でも大丈夫

私たちが丁寧に教えてあげま〜す

何度か経験すると

魚が丸ごとあっても

こんな顔にならなくて済みますよ

唐戸市場での

お魚ひろめ隊の教室は

毎年3.5.7.9.11月に開催する予定ですが

日程はまだ未定です

下関市の市報に情報を掲載するので

毎月こまめにチェックしてくださいね

お魚ひろめ隊の教室まで

待ってられない方は

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