超減塩梅干し
今年も梅の季節がやってきました！
Neoベジタリアン流超減塩梅干し、
レッスンやりました！
”一日一粒の梅で医者いらず“
と言われるほど、
梅の薬効は素晴らしいものです。
完熟梅よりも薬効が高い青梅を使い、
さらに塩分を極限まで下げた超減塩梅干し。
季節の手仕事として、しっかりお伝え
させていただきました。
この日のランチです。
野菜たっぷりのプレートです😊
おまけのスィーツ。
非加熱の体に優しいロースィーツを
ご試食していただきました。
抹茶ケーキとカカオマーブルタルト。
文句なしの美味しさ、
喜んでいただけました✨✨✨
滋賀栗東大人子ども料理教室
dandelion.sun06@gmail.com
髙田裕子