ずっと本当にやりたかったレッスンをはじめることにしました。
お伝えしたいのは、
レシピだけではなく、
時短のコツでもなく
こころも身体も快適になれる食卓のために
時間を使いこなして
素材の力に助けてもらって
知恵と工夫を楽しみながら
能動的に
日常の忙しさやいろいろな情報に奪われがちだった
ハンドルを再び握りなおして
それぞれの目的地に向かって
（やりたいことや願うライフスタイル）
進んでいける
そのためのお手伝いがしたいのです。
新年度は
一つ一つのレッスンに
魂をこめていこうと決めました。
どうぞ
これからもお願いします。