1ヶ月近くブロサボしてしまいました。 どうもすみません。
(ブロサボ=ブログの更新をサボる)
さて、1月にチルドレス先生ご夫妻と日本で再会したのに続き、
先月(2月)には、シャーロッツビルでこれまた大変お世話になった
Kさんご夫妻と再会することができました!!
旧ブログ「ヴァージニア日記」 で最も登場回数が多かったのが、このご夫婦。
もう、彼らがいなかったら私たちのシャーロッツビル生活はあり得なかったと
いうほどの大恩人。
K先生は、去年12月から半年間、葉山にある総合科学大学院大学で客員教授を
勤められる、ということで、現在はご夫婦で葉山に住んでおられます。
(もともとお二人とも神奈川県のご出身)
この機会にぜひ米子に~~~
ということで、右の松葉カニをちらつかせて(?)お誘いしたところ、
ひょいひょいとおいでくださいました。
めでたしめでたしの再会!!!
この松葉カニ、いわゆるズワイガニのオスのことですが、山陰では「松葉カニ」、
同じものが北陸に行くと「越前ガニ」と名前を変えます。
山陰にも北陸にも温泉はけっこうあるので、よく「カニツアー」などと称して団体さん
がやってきますが、ほとんどの観光客が食べてるのは、冷凍のカニ。
そんなの、カニだけ食べるのなら、わざわざ山陰などに来なくても、「カニ道楽」
とかのチェーン店で一番高い生のカニづくしを食べた方が、よっぽどおいしいし、
安くつきます。
生の松葉カニは、そこそこ大きいやつだと1ぱい1万円はしますから、
ちゃんとした店で生カニのフルコースを食べたら、1人2万円は下らない、
という相場を知っておくべきですね。
で、わが家は、(いくらアメリカですごくお世話になったお方とはいえ)
そんなお店にKさんご夫妻をご招待する経済的余裕はありません。。。
で、どうしたかって?
当然、生のカニを買ってきてうちで料理します。
それでも1ぱい1万円?・・・・・・・いえいえ、ご心配なく!
足が1本欠けていたりするもの(見栄えが悪いからお店では出せないだけで、味は一緒)
を買ってくれば、半額以下で買えます!
まあ、別にこれだけの素材があれば、なにも料理に特別な技術はいりませんから、
焼きガニ、カニ鍋、最後は雑炊と、もうしばらくカニはええわ~というぐらい楽しめます。
Kさんご夫妻にも、堪能していただけたようで、よかったです。
(奥さんのY子さんのブログはこちら
)
この2週間ほど前に、ご夫妻は一度アメリカに戻られていたので、
シャーロッツビルのおみやげとして、あのギアハートのチョコレート
を持ってきてくださいました!!
1ヶ月前にも、チルドレス先生ご夫妻がおみやげに持ってきてくださったので、
新年早々毎月このすばらしいチョコレートを口にすることができ、シアワセそのもの☆
どうもありがとうございました!
実は、さっき昼寝をしていた時に、Kさんご夫妻の夢を見てしまったのです。
(「ブログを再開せよ」との神様のお達しでしょうか)
私は、国家の秘密部隊の指揮官。
軍事目的のためにK先生の研究を極秘に進めてもらう必要があるので、K先生を
誘拐し、秘密の研究所に監禁して研究に専念してもらう。
目的にはK先生一人しか必要ないのだが、「奥さんも一人じゃ寂しいだろうから・・・」と、
私の独断で、奥さんもいっしょに誘拐してしまいます。
(変なところで、私の人情家ぶりが発揮されてしまう・・・?)
という夢でした(爆)。
K先生は生物学者で、専門は、電気魚(電気ウナギとか電気ナマズとか)の研究です。
その研究を使ってなんの兵器をつくるんでしょうねぇ?