おはようございます☘️
こっこMAMAです🎀
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今回は6品の作り置きおかずが完成しました。
アラフォー主婦がおうちにあるもので
作り置き6品の紹介です。
【里芋の煮物】
今回はごまとマヨネーズで和えました。
【糸こんバンサンスー】
糸こんにゃくがあったので糸こんにゃくで
作りました。給食などでよく食べてたのを
思い出します。
【レタスとカニカマのコールスロー風】
レタス、カニカマ、コーンでコールスロー風に
しました。
【小松菜と人参のごま和え】
ごま和えにしました。
【キャベツときゅうりの浅漬け】
塩、はちみつ、酢です。
最近はキャベツが高いので出来るだけ
大事に使ってますが、あまりにも大事にして
悪くなってもいけないので消費しました。
最近我が家では砂糖のかわりに、はちみつを
使ってます。はちみつがなければ砂糖でも
OKなものばかりです。
これからは暑くなってくるので冷蔵庫保存でも
気をつけないとです。出来るだけ3~4日で
食べきれる量で、食べきれるものを作っていく
予定です。
私が5連勤、6連勤でない限りは、休みの日に
作れば大丈夫ですが5連勤、6連勤になる時は
その日で副菜を作るか途中で作るかになると
思います。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵