ザ・リッツの
アフタヌーンティー
シャンパーニュ
燕尾服でサーブ
スコーンは後半熱々できます
アフタヌーンティールームの入口の正面に
このような
私はリッツチャイ
ミルクでブレンドするのでこんな色です
イギリスはクロテッドクリームがどっさり
日本では比にならない美味しさ
スーパーでも買おうとするとよく留学中の息子に止められたっけ
お母さん心臓に脂がべっとりつくよって言われて
苦笑
さらなる後半は
ケーキのサーブも
途中から娘が仕事の後に来れたんです。
１９時半からのハイティーにしてよかった。
娘は仕事が終わって
大使館から50メートルくらいのザ・リッツですもの
階段のところで
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この位置で 写真を撮るのは
ティーが終わってからのプロトコールになってますと言われます。
なるほど
私たちのお席は
本当に
この空間の正面の一番目立つ中央
また六月帰ってきてねって最後に
飛行機のファーストクラスもそうですが、
このようなホテルも
通りすがりのその他大勢から
お客さんの方もこちらを好きで大切に思ってくれているってことがわかると
お互いの心も繋がり
とても居心地が良くなります。
大切な顧客であると思わせること
それは
ただ純粋に
そこが好きってことを
口だけでなく
行動とお金がかかる過程を経ること
そうね
銀座のお客様も
リピーターさんになってくださって
いつも花はこちらでって決めてますなどと
定期的に頼んでくださると
ありがたく嬉しく
こちらも張り切っちゃう
お値段以上
そんなことと同じですね。
うちは
リッツやファーストクラスほど敷居は高くなく
いつでもお気軽にのお店ですけど
根幹は同じですね。
娘の旦那さんがモーリシャスで買ってくれたお土産の服はとても私に似合いますよねー
娘も仕事のあとに２１時頃には来れたので40分ほどは楽しめました。
日本大使館のすぐそこにリッツがあってよかった。
私一人分の予約だったのに
娘が仕事が終わったらもしかしたら来れるかもしれないわと伝えたら
もちろんどうぞどうぞと
歓迎してくださったのでした。
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