今日のおすすめの横浜中華街土産は
萬珍樓の二色焼売
萬珍樓
創業1892年
横浜中華街の広東料理レストラン
中華菓子・点心販売店
化学調味料を加えず、医食同源にこだわる
聘珍樓（広東）、華正樓（北京）、重慶飯店（四川）、状元樓（上海）と並ぶ、横浜中華街の老舗
広東料理とは
特徴：薄味、素材の味
食材：米、豚、魚介類
料理：酢豚、チャーシュー、焼売、かに玉
参考
北京料理
濃い塩味
小麦、豚、羊
北京ダック、水餃子、杏仁豆腐、あんまん
四川料理
香辛料の辛味
米、豚、鶏、大豆
麻婆豆腐、エビのチリソース、棒々鶏、担々麺、ザーサイ
上海料理
甘味、醤油味
米、豚、魚介類
上海蟹、小籠包、豚角煮、八宝菜、ワンタン、チンジャオロース
萬珍樓 紙袋
二色焼売と肉まん３個を買ったら紙袋に入れてくれました。
萬珍樓 パンフレット
店頭でいただけます
萬珍樓 パンフレット
中国料理の最高峰、広東料理の味と技を
創業明治25年より伝える横浜中華街の老舗
厳選された食材、技、炎が醸し出す一品を
中国楽器による生演奏や、こだわりのインテリアで
くつろぎの空間を演出いたします。
（パンフレット最上部より抜粋）
萬珍樓 二色焼売 箱
豚肉焼売と海鮮蝦焼売の２種類が入っています。
各５個 1,850円（税込）
椎茸筍焼売が入った三色焼売もあります。
各５個 2,650円（税込）
萬珍樓 二色焼売
マスタードが２つ入っています。
萬珍樓 二色焼売
豚肉焼売は、群馬県産 和豚もちぶたと国産玉ねぎが、
海鮮蝦焼売は、弾力のあるたくさんのエビが入っています。
上にグリーンピースやエビのトッピングがないからと油断してはいけません。
萬珍樓 二色焼売 断面
聘珍樓と同様、化学調味料不使用なので、どちらも旨味がストレートにきて、嫌な後味がありません。
贈り物をする相手が、添加物にこだわっているかどうかわからない場合、化学調味料を使わない食品は助かります。
萬珍樓 二色焼売 ラベル
原材料名
エビ、豚肉、豚背脂、玉葱、澱粉、イカ、小麦粉、砂糖、酒、食塩、卵、胡麻油、貝柱エキス、練りからし、コンソメ、香辛料（原材料の一部に乳、大豆、鶏肉を含む）
自家用土産・贈答用としておすすめします
萬珍樓 公式サイト
補足
「横濱 中華街オフィシャルマップ」（無料）が、みなとみらい線 元町・中華街駅、インフォメーションセンター（朝陽門近く）などにありますので、初めての方は、チェックしてから歩くと良いでしょう。