ちらし寿司♪♪

今日は桃の節句と言う事で…

ちらし寿司を作りました(^^)

息子はお酢が得意ではないようなので、

干し椎茸、人参、蓮根を少しのてんさい糖とお醤油で煮て白米に混ぜ合わせるまぜご飯にしました‼️

干し椎茸の甘味がしっかりとあるので味つけは薄めでよいので息子もたくさん食べてくれました

後はミートボールとがんもの煮物。

肉だんごは小麦粉をまぶして1度軽く揚げてから煮込んだのでカリッとふわっとでした‼️

女の子の節句だけど美味しいものを食べるのはみんな好きだからね

ごちそうさまでした